Bunda, saat memakan rendang atau bistik atau masakan olahan daging lainnya, keluarga pasti ingin daging yang terasa empuk bukan? Yang membuat jengkel terkadang meski kita sudah membeli daging khas, tetapi daging masih terasa kenyal. Jangan khawatir Bunda, karena ada beberapa cara mudah untuk mengempukkan daging ini. Yuk, kita bahas lebih jauh dalam 3 kiat mengempukkan daging.
Jika kita berlangganan air dari PAM, terkadang airnya berbau kaporit. Dan jika dimasak menjadi air minum, bau kaporitnya tetap tidak hilang. Bagaimana cara kita menghilangkan bau kaporit tersebut?
Bunda, tema kita kali ini masih tentang cemilan sehat dan enak. Kali ini tentang popcorn, yeay yummy. Bagaimana cara kita membuat popron yang renyah dan kaya rasa?
Bunda, apa anak-anak kita menyukai kentang goreng? Hanya kadang jika kita memasak sendiri hasilnya tidak serenyah kentang goreng di restoran. Bagaimana kiat kita untuk membuat kentang goreng kita renyah ala restoran? 🙂
Memakan nasi yang lembut dan pulen rasanya sangat menyenangkan. Namun, kita masih bisa menambah aroma wangi pada nasi kita yang otomatis juga menjadi penambah nikmat aroma nasi kita.
Terkadang saat kita menggoreng kerupuk sendiri dirumah, hasil gorengan kerupuk kita tidak mekar sempurna. Bagaimana caranya agar kerupuk bisa mekar sempurna?
Bunda, banyak diantara kita yang menyukai salad, gado-gado, atau kredok. Menu makanan ini biasanya memakai sayuran segar dan tanpa dimasak lebih dulu. Beberapa jenis sayuran seperti selada, lettuce, mentimun, tomat biasanya kita konsumsi dalam salad tanpa dimasak lagi. Tapi tahukah Bunda, terkadang sayuran tersebut sangat mungkin sudah terkontaminasi pestisida. Namun khawatir, sebab air garam bisa menjadi pembersih sisa pestisida.
Bunda, memiliki banyak bumbu di dapur pastinya salah satu hal yang kita sukai. Kapan saja mau memasak, kita pasti ingin bumbu-bumbu yang kita butuhkan tersedia di dapur kita. Hanya masalahnya adalah apa bumbu dapur yang sudah kita beli bisa bertahan lama. Hal ini ternyata memiliki kiat khusus juga. Bunda tentu ingin memastikan bumbu dapur yang sudah kita beli tidak terbuang sia-sia.
Ada sisa roti tawar yang tidak habis di rumah ? Jangan dibuang begitu saja, karena bisa kita olah jadi cemilan kering, renyah, dan tahan lama.
Daging kambing memang lezat, namun kalau belum tahu caranya, aroma kambing akan terasa sampai masakan tersebut di meja makan. Yuk cari tahu cara menghilangkan bau kambing.
Asparagus menjadi salah satu sayur yang sering dicari para pencinta sayur. Sayur ini enak sebagai tambahan sayuran segar dalam menu steak atau tambahan sayur di dalam sup.
Bunda pasti sepakat saat kita menikmati kentang goreng sore-sore atau saat kita piknik di tepi pantai, pastinya hal tersebut menyenangkan anggota keluarga kita. Banyak sekali makanan berbahan dasar kentang yang disukai oleh kita, dan karenanya, cukup penting untuk kita lebih mengenal lebih jauh beberapa jenis sayuran ini.
Tahukah Bunda bahwa selain fungsi dasarnya untuk menghangatkan makanan, microwave ternyata juga memiliki manfaat lain. Manfaat lain microwave ini cukup membantu dan menyenangkan lho Bunda. Berikut ini adalah beberapa manfaat microwave yang kami rangkum dari berbagai sumber.
Santan yang sudah diperas dan tidak segera diolah akan cepat basi. Agar tahan disimpan hingga berminggu-minggu, cobalah tips berikut ini agar santan menjadi tahan lama.
Sebelum membeli kelapa sebaiknya kita menentukan keperluannya dulu. Apakah kelapa tersebut untuk diambil santan atau untuk diolah sebagai serundeng atau taburan kue