Tag: tips dapur

Mengolah Ikan Asin Agar Tidak Terlalu Asin
Tips Masak

Mengolah Ikan Asin Agar Tidak Terlalu Asin

Ikan asin adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Hmm yummy. Meski tentu, saat kita berbicara tentang kandungan gizi ikan asin, kita menyadari kandungan gizi ikan asin sudah berkurang dibandingkan jika kita mengkonsumsi ikan segar. Selain itu, bagaimana jika kita rentan terhadap penyakit darah tinggi atau sedang diet, apa masih mungkin kita memakan ikan asin yang memiliki kandungan garam yang tinggi. Bagaimana cara kita mengolah ikan asin tidak asin agar kita bisa tetap menyantapnya? :) Perlu kita pahami, ikan asin yang merupakan makanan sederhana yang lezat ini tidak hanya hanya dikenal di negara Indonesia, tetapi dikenal juga di beberapa negara lain seperti Singapura, Thailand, dan Malaysia. Teman terbaik ikan asin yang paling populer adalah nasi hangat dan samba...
Cara Menghilangkan Bau dan Mengharumkan Kulkas
Cleaning

Cara Menghilangkan Bau dan Mengharumkan Kulkas

Kulkas berguna untuk menyimpan makanan agar tetap segar dan tahan lebih lama. Kulkas kadang menimbulkan bau tak sedap. Saat beberapa makanan yang disimpan di dalam kulkas menimbulkan aroma yang kurang sedap, maka hal itu bisa membuat makanan lain ikut berbau. Dengan perkembangan teknologi, ada kulkas yang disertai penghilang bau tak sedap, tetapi tentu tidak semua kulkas memilikinya. Jika kita tidak memiliki penghilang bau tak sedap ini, bagaimana kiat alami kita untuk mengharumkan kulkas? Dalam tulisan sebelumnya, Aneka Bau Hilang dengan Baking Soda, kita sudah mendapatkan salah satu cara alami untuk menghilangkan bau kulkas. Dalam tema kali ini, kita tidak hanya menghilangkan bau kulkas tetapi juga membuatnya harum. Jadi kalau kita tidak memiliki penghilang bau tak sedap itu, janga...
Cara Rapi Menyiram Pot Gantung
Gardening

Cara Rapi Menyiram Pot Gantung

Memiliki pot gantung dirumah bisa menjadi salah satu alternatif untuk tetap menghijaukan rumah saat lahan dirumah sempit untuk berkebun. Rumah kita bisa terlihat tetap cantik dan asri dengan berbagai macam tanaman di dalam pot gantung ini. Bahkan, kita bisa berkreasi dengan berbagai bentuk tempat pot gantung tersebut. Hanya kadang kendalanya adalah saat menyiram lantai akan menjadi kotor karena air rembesan dari pot gantung tersebut akan membasahi lantai. Bagaimana cara yang rapi untuk kita menyiram pot gantung? Jangan khawatir, sebab ada cara mudah untuk kita tetap bisa menyiram tanaman dalam pot gantung tanpa harus membasahi lantai dan mengotorinya. Caranya sebagai berikut. (more…)
Mengatasi Perkakas Bau Amis
Tips Rumah

Mengatasi Perkakas Bau Amis

Saat kita memasak ikan atau makanan laut, bahkan juga daging, sering ada bau amis yang masih tertinggal di alat perkakas masak kita. Bagaimana cara mudah kita untuk mengatasi alat perkakas yang bau amis ini? Terkadang kita menghilangkan bau amis itu dengan mencuci perkakas tersebut berkali-kali dengan sabun. Cara ini cukup berhasil dan kita bisa mencuci 2 sampai 3 kali sampai benar-benar kita merasa yakin bau amis tersebut sudah hilang. Namun, jika perkakas yang dicuci cukup banyak, bukankah akan cukup banyak menghabiskan waktu? Sabun yang dipakai otomatis juga menjadi dua kali atau tiga kali lipat lebih banyak. Ada cara lain yang mudah yang bisa kita lakukan dan alat perkakas masak akan hilang bau amisnya secara sempurna bahkan sebelum dicuci. Bagaimana caranya? Panaskan air samp...
Merancang Kitchen Set
Dapur

Merancang Kitchen Set

Bunda, memiliki kitchen set rancangan kita sendiri adalah sesuatu yang tidak sulit sebenarnya. Selain terasa personal, kita juga bisa memaksimalkan kebutuhan kita masing-masing. Bahkan di sisi lain, kita bisa mengurangi budget saat kita merancang kitchen set kita sendiri yang mungil, misalnya hal ini karena luas dapur kita yang relatif sempit. Hal apa saja yang akan kita perlukan untuk merancang kitchen set kita sendiri? Ada beberapa tahapan yang kita perlukan untuk kita merancang kitchen set kita sendiri, yaitu sebagai berikut. Pertama, Buatlah daftar kebutuhan kita pribadi akan kitchen set kita. Misalnya, berapa rak lemari dapur yang kita butuhkan, apa warnanya, berapa budget kita, dan lain-lain. Harus diingat hal ini berkaitan dengan kebutuhan kita masing-masing yang berbeda da...
Menghalau Semut dari Lemari Makan
Kisah Bahan

Menghalau Semut dari Lemari Makan

Keberadaan semut di lemari makan kita sering kita dapati. Terkadang kita dibuat was-was dan jengkel. Makanan yang telah "disemuti" biasanya tidak akan kita makan lagi. Bagaimana cara kita untuk menghalau semut secara alami dari lemari makan? Sebab, kita khawatir saat akan menggunakan bahan kimia di lemari makan. Kita tahu ada bahan kimia pembasmi semut. Bahan kimia ini bisa digunakan untuk menghalau semut saat semut tidak berada disekitar makanan. Akan tetapi, saat semut berada di sekitar makanan, kita khawatir bahan kimia ini akan terkena makanan. (more…)
Menghilangkan Karat Kompor Gas
Kisah Bahan

Menghilangkan Karat Kompor Gas

Bunda, tempat menyalakan api (burner) kompor gas kita yang terbuat dari tembaga atau kuningan biasanya mudah menjadi hitam dan karatan. Tentu proses ini terjadi karena aktivitas kompor kita yang sudah sekian lama. Bagaimana cara kita menghilangkan karat pada kompor gas tersebut agar kembali bersih? Karat pada bagian burner tadi bisa kita bersihkan dengan memakai larutan asam sitrat. Larutan ini biasa dipakai untuk membuat manisan buah. Ikuti beberapa langkah mudah berikut. (more…)
Membersihkan Alat Makan Plastik
Tips Rumah

Membersihkan Alat Makan Plastik

Saat anak kita masih kecil, kita biasanya mempunyai beberapa alat makan dari plastik khusus untuk dia. Alat makan berbahan plastik ini kita gunakan karena anak belum cukup aman memegang alat makan dari bahan lain, seperti bahan kaca, yang bisa saja terlepas dari genggamannya dan akhirnya pecah. Namun, membersihkan alat makan plastik ternyata membutuhkan perlakukan khusus. Kita terkadang sulit untuk membersihkan alat makan plastik ini, misalnya karena adanya celah kecil dalam alat makan tersebut. Di samping itu, lemak yang menempel dalam bahan plastik lebih sulit untuk dibersihkan. Namun jangan khawatir Bunda, ada cara sederhana yang bisa kita lakukan untuk membersihkan alat makan plastik ini. Pertama, Ambil baking soda yang kita biasa gunakan untuk membuat kue secukupnya. Kedua, C...
6 Tips Mudah Mendesain Dapur Cantik
Tips Rumah

6 Tips Mudah Mendesain Dapur Cantik

Dapur merupakan wilayah yang sangat penting bagi sebagian besar ibu rumah tangga. Setujukah Bunda akan pernyataan ini? Kami yakin mayoritas Bunda akan setuju. Sebab, semua aktivitas rumah tangga berpusat disana. Bahkan, banyak juga yang menerima tamu dekat keluarga di ruangan dapur. Mempunyai desain dapur yang cantik bisa kita pelajari. Nah Bunda, yuk kita simak beberapa hal penting berikut ini untuk mendesain dapur menjadi ruangan yang nyaman. Pertama, Sesuaikan luas dapur dengan area yang ada. Tak perlu luas, dapur yang penting bersih dan nyaman. Kedua, Pencahayaan dan Sirkulasi Udara Penempatan dapur di dekat ruang terbuka sangat baik untuk sirkulasi udara. Sebab, segala bau dari hasil memasak dapat langsung mengalir keluar. Bila letak dapur jauh dari ruang terbuka, Bunda bi...
Cara Mengecek Selang Tabung Gas
Dapur

Cara Mengecek Selang Tabung Gas

Kompor gas saat ini banyak digunakan oleh banyak ibu rumah tangga, khususnya di kota-kota besar. Hal ini berarti ada tabung gas di hampir setiap rumah. Memiliki tabung gas artinya kita harus bisa lebih berhati-hati. Tentu kita mengingat berita ketika ada tabung gas yang meledak, yang bisa mengakibatkan kecelakaan yang cukup serius Karenanya, kebocoran di selang tabung gas harus dideteksi sedini mungkin. Bila Anda kesulitan melakukan pengecekan kebocoran di tabung gas, Anda bisa mencoba cara sederhana ini. Langkah pertama, Campurkan 1 sendok makan sabun cair cuci piring dengan sedikit air. Langkah kedua, Lumuri cairan ini di bagian selang gas dengan merata. Jika selang bocor, maka gelembung udara akan terlihat di bagian tersebut. Jangan lupa, bila pengecekan telah selesai untu...
6 Cara Bumbu Dapur Awet
Dapur, Tips Masak

6 Cara Bumbu Dapur Awet

Bunda, memiliki banyak bumbu di dapur pastinya salah satu hal yang kita sukai. Kapan saja mau memasak, kita pasti ingin bumbu-bumbu yang kita butuhkan tersedia di dapur kita. Hanya masalahnya adalah apa bumbu dapur yang sudah kita beli bisa bertahan lama. Hal ini ternyata memiliki kiat khusus juga. Bunda tentu ingin memastikan bumbu dapur yang sudah kita beli tidak terbuang sia-sia. Untuk menjaga bumbu dapur dan rempah yang sudah Bunda beli bisa awet, perhatikan beberapa hal-hal berikut ini. 1. Tempat yang dingin dan gelap. Simpan bumbu dan rempah di tempat yang dingin dan gelap, misal didalam lemari dapur. Sebab, kelembaban, cahaya, dan panas akan membuat bumbu dan rempah lebih cepat kehilangan rasa dan aroma. 2. Perhatikan masa kadaluarsa Bumbu dan rempah bubuk bisa ber...
Hati-hati dengan Tabung Gas
Dapur

Hati-hati dengan Tabung Gas

Saat ini, khususnya di kota-kota besar, hampir semua rumah memiliki tabung gas untuk keperluan memasak karena memakai kompor gas. Keberadaan tabung gas dirumah kita memerlukan perhatian khusus. Khususnya saat Anda melakukan refill untuk mengisi gas yang sudah habis, Anda biasanya akan diberikan tabung gas yang lain oleh penjual gas. Berkaitan dengan hal ini, setiap kali Anda melakukan refill, sebaiknya Anda melakukan pengecekan tabung gas. Apa saja yang perlu Anda perhatikan berkaitan dengan hal ini? Simak beberapa hal dibawah ini. 1. Kondisi tabung gas Saat membeli gas, pilihlah tabung yang kondisinya baik dan perhatikan tanggal kadaluarsanya. 2. Cek Selang Untuk mencegah kebocoran, periksalah selang gas minimal 1 bulan sekali. 3. Regulator Gunakan regulator yang ada me...
5 Cara Mengatur Dapur Aman Untuk Anak Kecil
Dapur

5 Cara Mengatur Dapur Aman Untuk Anak Kecil

Dapur adalah salah satu ruang yang sangat sering kita kunjungi, khususnya bagi para Bunda yang aktif memasak setiap harinya. Setiap Bunda pastinya ingin memiliki dapur yang indah dan rapi. Rapi disini sangat penting, karena dengan pengaturan yang tepat bisa membantu Bunda lebih mudah saat harus memasak atau menyiapkan makanan. Apalagi bila kita memiliki anak kecil. Selain dapur rapi, juga harus aman buat anak. Mari kita simak beberapa tips praktis untuk mengatur dapur yang aman untuk anak kecil. 1. Simpan makanan kecil di tempat terjangkau Hampir semua anak menyukai kudapan atau makanan kecil. Menurut saran dari Collen Millaney, seorang ahli interior, jangan menyimpan kudapan si kecil di tempat yang sulit dijangkau. Karena saat si kecil mencoba meraihnya, bisa membuat wadah jatuh be...
Cara Memilih Kentang
Tips Masak

Cara Memilih Kentang

Bunda pasti sepakat saat kita menikmati kentang goreng sore-sore atau saat kita piknik di tepi pantai, pastinya hal tersebut menyenangkan anggota keluarga kita. Banyak sekali makanan berbahan dasar kentang yang disukai oleh kita, dan karenanya, cukup penting untuk kita untuk mengenal lebih jauh sayuran ini. Ada beberapa bentuk kentang yang biasa dijual di pasar; ada yang besar, ada juga yang kecil. Kentang yang tersedia di pasar biasanya adalah kentang tes dan kentang merah atau kentang granola. (more…)
Menghilangkan Noda Sink–Bak Cuci Piring
Tips Rumah

Menghilangkan Noda Sink–Bak Cuci Piring

Dalam keseharian, tempat cuci piring atau sink seringkali bersentuhan dengan sisa makanan dan kotoran. Noda seperti bekas minyak, santan, telur dan yang lainnya biasa melekat disana. Aktivitas mencuci peralatan makan dan dapur seringkali menimbulkan bekas pada sink atau bak cuci piring kita. Tentu kita ingin merawat sink kita tetap bersih bukan, Bunda? Simak beberapa cara dibawah ini untuk memudahkan kita membersihkan noda bekas cuci piring tersebut. 1.Campurkan cuka, spiritus dan alkohol Setelah semua larut, masukkan kain lap, peras dan gosokkan pada bak cuci piring. Setelahnya, cuci dengan air sabun yang dicampur dengan air hangat dan disiram dengan air. Noda akan memudar dan sink akan terlihat lebih bersih. Namun, bagaimana jika bak cuci piring atau sink sudah terlanjur ...
Menghilangkan Bau Bawang di Tangan
Tips Masak

Menghilangkan Bau Bawang di Tangan

Bunda, saat kita memasak, pasti kita sering mengalami hal ini; tangan kita berbau bawang putih setelah kita mengolah bawang putih. Baunya bahkan cukup tajam dan melekat di tangan kita, yang pastinya membuat kita tidak nyaman. Jangan khawatir Bunda, karena ada beberapa tips sederhana yang bisa kita lakukan untuk menghilangkan bau ini. (more…)
5 Cara Memilih dan Menyimpan Teh
Dapur

5 Cara Memilih dan Menyimpan Teh

Teh sudah menjadi teman minum sehari-hari yang lezat dan sehat. Anda yang menggemari minum teh, pasti mengenal dua bentuk teh yang dijual dalam kemasan. Teh dalam kantung dan teh yang diseduh. Teh yang diseduh terasa jauh lebih nikmat bagi penggemar teh dibandingkan meminum teh dalam kantung. Namun, teh dalam kantung terkenal karena kepraktisannya. Semua kembali kepada selera masing-masing. Tema teh kita kali ini mengenai memilih dan menyimpan teh, terutama untuk teh yang diseduh, agar kesegaran dan wangi dari teh tersebut dapat bertahan lebih lama. Simak beberapa tips berikut. 1. Pilihlah teh yang kemasannya utuh dan tidak sobek. Jika teh dibungkus dalam aluminium foil atau plastik sebelum dibungkus dengan kertas, maka hal ini lebih baik untuk kualitas teh. Sebab dengan bungkus...
Menghilangkan Noda Minyak & Lemak di Kompor
Dapur

Menghilangkan Noda Minyak & Lemak di Kompor

Bunda sehabis kita memasak, biasanya kompor kita penuh dengan cipratan minyak sayur dan bumbu tercecer. Hal ini menyebabkan kompor kita terlihat sangat kotor dan berminyak. Untungnya, kita bisa membuat kompor bersih kembali dengan tips yang sangat mudah. (more…)
Menghilangkan Bau Bawang Putih
Tips Masak

Menghilangkan Bau Bawang Putih

Bawang putih biasanya ada di setiap rumah, sebagai salah satu bahan memasak. Bawang putih sudah menjadi bumbu yang tak terpisahkan untuk memasak. Hampir semua resep masakan menggunakan bawang putih. Rasanyapun sedap. Bahkan, selain sebagai bahan memasak, bawang putih diyakini memiliki banyak keunggulan bagi kesehatan kita dan karenanya dianjurkan untuk dikonsumsi. Hanya saja, ada masalah yang selalu ditinggalkan sang idola ini, yaitu bau yang menyengat yang susah hilang yang tertinggal di jari-jari tangan Anda ketika setelah memasak. (more…)
Membuat Cairan Pembersih Dapur
Dapur, Frugal Living

Membuat Cairan Pembersih Dapur

Dapur bisa jadi merupakan salah satu tempat favorit seorang ibu di rumah dan karenanya, setelah aktifitas memasak yang padat, Bunda pasti suka jika memiliki dapur yang bersih dan wangi bukan? Saat ini bermacam cairan pembersih dapur banyak dijual di supermarket. Biasanya cairan ini mengatakan bisa untuk membersihkan banyak hal, mulai minyak yang kerap lengket di meja dapur, sampai mengusir semut, lalat, kecoa dan bahkan tikus. (more…)