TipsRumah.com

22May

By DiandraNo Comments

Dapur

Serba-serbi Kentang

Bunda, kentang adalah salah satu makanan kesukaan keluarga bukan? Berbagai olahan makanan yang lezat dari kentang bisa kita buat, seperti perkedel, kentang goreng, atau sup ayam. Saat berbicara tentang kentang, ada beberapa hal mendasar yang perlu kita tahu tentangnya. Tulisan kali ini akan berbicara tentang serba-serbi kentang yang kita olah sehari-hari. Ada 3 hal yang akan kita bahas kali ini mengenai kentang, apa saja hal itu? Pertama, Kentang tidak berubah warna Saat kita mengiris kentang dan merendamnya atau saat mengukusnya, kentang seringkali berubah warna menjadi kehitaman. Untuk mencegahnya, tambahkan 3 tetes cuka ke dalam air rebusan, kentang pun akan tetap berwarna kuning segar. Sebagai catatan, tetes cuka yang kita berikan disesuaikan dengan banyaknya kentang yan...

16May

By DiandraNo Comments

Tips Masak

Cara Membuat Kentang Goreng Renyah

Kentang goreng adalah cemilan ringan yang selalu bisa membuat suasana meriah. Memakan kentang goreng saat menonton TV bersama di ruang keluarga memang menyenangkan, apalagi jika ditemani teh manis dingin. Hanya kadang jika kita memasak sendiri dengan membeli sendiri kentang mentah, hasilnya tidak serenyah kentang goreng di restoran. Bagaimana kiat kita untuk membuat kentang goreng kita renyah ala restoran? :) Cobalah langkah mudah berikut ini untuk membuat kentang goreng kita renyah. 1. Masukkan kentang yang telah dipotong berbentuk persegi panjang sekitar 5 cm dan cuci sampai air cucian kentang terlihat bening. Mengapa harus sampai bening, hal ini agar getah kentang hilang. Getah kentang ini yang membuat kentang goreng cepat lembek. 2. Rebus kentang selama 5 menit dalam air me...

11May

By DiandraNo Comments

Kisah Bahan

Kentang Pembersih Lukisan

Bagi para penggemar lukisan, biasanya memiliki setidaknya 1 lukisan minyak di rumah. Keberadaan lukisan minyak di rumah bisa menjadi salah satu bagian dekorasi yang mempercantik ruangan kita. Saat lukisan minyak tersebut sudah cukup lama, tentu kita perlu membersihkannya. Siapa sangka ternyata kentang bisa menjadi pembersih lukisan minyak. Bagaimana caranya membersihkan lukisan minyak kita dengan kentang ini? Ikuti beberapa langkah berikut ini. (more…)

26Apr

By DiandraNo Comments

Tips Masak

Cara Memilih Kentang

Bunda pasti sepakat saat kita menikmati kentang goreng sore-sore atau saat kita piknik di tepi pantai, pastinya hal tersebut menyenangkan anggota keluarga kita. Banyak sekali makanan berbahan dasar kentang yang disukai oleh kita, dan karenanya, cukup penting untuk kita untuk mengenal lebih jauh sayuran ini. Ada beberapa bentuk kentang yang biasa dijual di pasar; ada yang besar, ada juga yang kecil. Kentang yang tersedia di pasar biasanya adalah kentang tes dan kentang merah atau kentang granola. (more…)