Cooking

14

May

CookingJerohan

Cara Membersihkan Jerohan Sapi dan Kambing

Luli0 Comments

Beberapa resep khas masakan Indonesia memberikan tempat khusus untuk jerohan sebagai bahan utamanya, walaupun tentu saja jerohan ini masih bisa digantikan dengan daging sepenuhnya. Tapi para penyuka jerohan tentu saja…

Selengkapnya

13

May

CookingKue Tradisional

Tips Membuat Kue Tradisional (Kue Basah)

Luli0 Comments

Indonesia memiliki banyak jenis kue-kue tradisional yang sudah terkenal nikmatnya sejak dulu kala. Kue tradisional kita biasanya berbahan dasar tepung beras atau singkong lalu dimatangkan dengan cara dikukus, dengan tambahan…

Selengkapnya

03

May

Cookingkerupuk

Cara Membuat Aneka Kripik Renyah

Luli0 Comments

Cara Membuat Rempeyek Renyah Untuk resep standar rempeyek yang terdiri dari 100 gram tepung beras, satu sendok makan tepung kanji 175 ml air, 150 gram kacang tanah dan bumbu bawang…

Selengkapnya

29

Apr

CookingBau Ikan

Cara Menghilangkan Bau Lumpur pada Ikan

Luli0 Comments

Ikan merupakan salah satu sumber protein yang sebaiknya kita konsumsi sesering mungkin. Pilihan ikan pun cukup banyak di pasar. Ikan yang umumnya ada di pasar biasanya terdiri dari ikan laut…

Selengkapnya

19

Mar

CookingPasta, Rice Cooker, Spaghetti Bolognaise

Cara Memasak Pasta Penne dengan Rice Cooker

Luli0 Comments

Kita mengenal spaghetti sebagai hidangan pasta yang populer. Namun bila kita ingin memasak spaghetti di dalam rice cooker, kita harus mematahkan spaghetti supaya muat di dalam mangkuk rice cooker kita.…

Selengkapnya

14

Mar

CookingTips Masak

Cara Agar Bawang Goreng Renyah dan Tahan Lama

Luli0 Comments

Bawang goreng bisa jadi salah satu pelengkap makanan favorit di Indonesia. Memberikan bawang goreng harus diakui semakin menambah nikmat rasa dan aroma makanan. Meski sudah banyak yang menjual bawang goreng…

Selengkapnya

14

Mar

CookingTips Kue Kering

Tips Agar Kue Kering Renyah dan Tahan Lama

Luli0 Comments

Siapa yang tidak suka bau harum kue kering yang sedang dipanggang? :) Hmmm dijamin harum kue yang sedang dipanggang buat kita betah duduk menunggu sampai kue siap disajikan. Tapi tunggu…

Selengkapnya

12

Mar

CookingJagung Manis

Tips Mengolah Jagung Manis

Luli0 Comments

Siapa yang suka makan jagung rebus manis? Rasanya akan banyak orang yang akan mengacungkan jarinya :) Di beberapa tempat, jagung bahkan menjadi salah satu makanan pokok, karena kandungan karbohidratnya cukup…

Selengkapnya

12

Mar

Cookinggaram, Sayur Pare

Cara Mengurangi Rasa Pahit Pare

Luli0 Comments

Siapa yang suka sayuran pare? Sayur pare yang dalam Bahasa Inggris dikenal dengan nama bitter-gourd ini memiliki penggemarnya tersendiri. Alasan utamanya jelas karena banyak manfaat yang terkandung dalam sayuran ini.…

Selengkapnya

15

May

CookingFood Storage, Menyimpan Makanan, Tips Masak

Tips Menyimpan Aneka Daging Segar dalam Kulkas

Diandra0 Comments

Menyimpan makanan dalam kulkas sering kita lakukan karena beberapa faktor. Salah satunya saat kita ingin menghemat waktu untuk pergi berbelanja misalnya. Karena itu, kita menyimpan makanan beku, misalnya daging dalam…

Selengkapnya

12

Mar

Cookingbawang merah, Tips Memasak

3 Cara Mengupas Bawang Merah Tanpa Mata Perih

Diandra0 Comments

Bawang merah sudah jadi teman kita sehari-hari saat memasak bukan, Bunda? Sebab, banyak makanan membutuhkan bawang merah dan sebaliknya, kelezatan sebuah masakan bisa berkurang jika tidak ada bawang merah. Namun,…

Selengkapnya

12

Mar

CookingDaging Sapi, Tips Memasak

Cara Cepat Mengempukkan Daging Sapi

Luli0 Comments

Saat memakan rendang atau bistik atau masakan olahan daging lainnya, keluarga pasti ingin daging yang terasa empuk bukan? Sebab, daging yang kenyal dan liat susah dimakan dan sebaliknya, daging empuk…

Selengkapnya

12

Mar

Cookingsantan kelapa, Tips Masak

Cara Mendapatkan Lebih Banyak Perasan Santan Kelapa

Luli0 Comments

Santan bisa jadi merupakan salah satu bahan favorit banyak masakan khas Asia, khususnya di Indonesia. Bagaimana tidak? Masyarakat di banyak daerah Sumatra misalnya, terkenal dengan masakannya yang kaya santan. Begitu…

Selengkapnya

07

Feb

Cookinggaram, Ikan Asin, manfaat garam

Mengolah Ikan Asin Agar Tidak Terlalu Asin

Diandra0 Comments

Ikan asin adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Hmm yummy. Meski tentu, saat kita berbicara tentang kandungan gizi ikan asin, kita menyadari kandungan gizi ikan asin sudah…

Selengkapnya

17

Jan

CookingCoffee, Tips Membuat Kopi

Bikin Kopi Susu Gula Aren, Enaknya Kopi Arabica atau Robusta?

Luli0 Comments

Kopi Arabika dan Robusta adalah dua varietas kopi yang berbeda dengan karakteristik yang berbeda juga. Berikut adalah perbedaan utama antara kopi Arabika dan Robusta: Mengenal Kopi Arabika dan Robusta 1.…

Selengkapnya

13

Feb

Cooking

Tips Menyimpan Telur Agar Tidak Cepat Busuk

Luli0 Comments

Telur bisa dibilang adalah kebutuhan pangan sehari-hari, karena hampir setiap hari kita membutuhkan telur untuk mengolah berbagai makanan dan kue. Dan banyak dari kita yang terbiasa dengan membeli telur dalam…

Selengkapnya

17

Jan

CookingEs Krim Rumahan

Kenali Bahan Untuk Membuat Es Krim Rumahan Yang Lembut

Luli0 Comments

Es krim yang dibuat di rumah sering kali tidak terasa seperti es krim yang kita beli di toko. Perbedaan yang sering terasa adalah di teksturnya. Alih-alih ingin membuat es krim,…

Selengkapnya

29

Apr

CookingAyam, Tips Memasak

Cara Mengolah dan Menyimpan Olahan Daging Ayam

Luli0 Comments

Daging ayam adalah olahan makanan yang umum di rumah. Daging ayam tersegar adalah daging ayam yang baru dipotong dan dicabuti bulunya di pasar tradisional. Namun kita tak selalu punya keleluasaan…

Selengkapnya

17

Jan

Cooking, Frugal LivingCara Berhemat, Tips Kesehatan

Cara Menghemat Minyak Goreng Saat Memasak

Sekar Kinanti0 Comments

Harga minyak goreng berbahan baku kelapa sawit beberapa waktu lalu sempat naik gila-gilaan membuat antrian panjang dimana-mana. Dan walau pun sekarang harganya sudah mulai berangsur ke harga sebelumnya, ini merupakan…

Selengkapnya

17

Jan

CookingDaging Sapi, Rendang Sapi, Tips Memasak

Cara Membuat Rendang Sapi Yang Empuk Dan Tahan Lama

Luli0 Comments

Masakan Rendang yang berasal dari Sumatera Barat ini sudah terkenal akan kenikmatannya tidak hanya di Indonesia, tapi juga di seluruh dunia. Rendang sudah berkali-kali menduduki posisi puncak sebagai Makanan Terenak…

Selengkapnya