Kita mengenal spaghetti sebagai hidangan pasta yang populer. Namun bila kita ingin memasak spaghetti di dalam rice cooker, kita harus mematahkan spaghetti supaya muat di dalam mangkuk rice cooker kita. Nah daripada repot-repot mematahkan spagheti, kita bisa memilih bentuk-bentuk pasta lainnya yang tidak perlu dipatahkan.
Pasta yang kita gunakan dalam resep ini adalah penne dan macaroni elbow.
Pasta Penne adalah pasta berbentuk lurus, berlubang di tengahnya dengan permukaan yang bertekstur garis-garis.
Pasta Penne dengan saus Spaghetti Bolognaise
Bahan:
500 gram pasta penne kering
500 ml air
250 ml saus spaghetti bolognaise siap beli
60 gram keju cheddar parut
Cara Membuat:
1. Masukkan pasta, air dan saus spaghetti ke dalam mangkuk rice cooker. Tutup rice cooker, masak selama 20 menit hingga pasta matang.
2. Setelah matang, pindahkan ke piring saji. Taburi keju parut dan hidangkan segera.
Macaroni & Cheese ala Rice Cooker
Bahan:
500 gram macaroni elbow
375 ml air kaldu ayam
1 sendok teh garam halus
250 ml susu cair
200 gram keju cheddar parut
Opsional:
Daging asap potong-potong
Brokoli potong-potong
Cara Membuat:
1. Masukkan macaroni, air kaldu ayam dan garam ke dalam mangkuk rice cooker, masak selama 15 menit (menu quick cooking)
2. Buka tutup rice cooker, tuang susu, keju dan brokoli. Aduk macaroni dan tutup kembali, masak selama 20-25 menit. Buka tutup rice cooker, periksa apakah macaroni sudah matang atau belum. Kalau belum matang, masak lagi beberapa menit.
3. Angkat lalu pindahkan ke piring saji, taburi keju parut sesuai selera.
Cook. Bake. And Sleep.
