Salad untuk Diet Efektif

Artikel ini bagian 1 dari 10 dalam serial Tips Memasak

Bunda, saat kita diet, biasanya salad menjadi salah satu pilihan dalam menu diet kita. Salad yang secara umum terdiri atas campuran sayur-mayur dipercaya bisa membantu menurunkan berat badan. Pandangan ini tidak salah, salad bisa menjadi salah satu menu yang efektif untuk diet kita.

Read more

Air Garam Pembersih Sisa Pestisida

Artikel ini bagian 2 dari 10 dalam serial Tips Memasak

Bunda, banyak diantara kita yang menyukai salad, gado-gado, atau kredok. Menu makanan ini biasanya memakai sayuran segar dan tanpa dimasak lebih dulu. Beberapa jenis sayuran seperti selada, lettuce, mentimun, tomat biasanya kita konsumsi dalam salad tanpa dimasak lagi. Tapi tahukah Bunda, terkadang sayuran tersebut sangat mungkin sudah terkontaminasi pestisida. Namun khawatir, sebab air garam bisa menjadi pembersih sisa pestisida.

Read more

Mengolah Ikan Asin Agar Tidak Terlalu Asin

Artikel ini bagian 3 dari 10 dalam serial Tips Memasak

Ikan asin adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Hmm yummy. Namun, bagaimana jika kita rentan terhadap penyakit darah tinggi atau sedang diet, apa masih mungkin kita memakan ikan asin? Bagaimana cara kita mengolah ikan asin tidak asin?

Read more

Cara Cepat Mengempukkan Daging Sapi

Artikel ini bagian 6 dari 10 dalam serial Tips Memasak

Bunda, saat memakan rendang atau bistik atau masakan olahan daging lainnya, keluarga pasti ingin daging yang terasa empuk bukan? Yang membuat jengkel terkadang meski kita sudah membeli daging khas, tetapi daging masih terasa kenyal. Jangan khawatir Bunda, karena ada beberapa cara mudah untuk mengempukkan daging ini. Yuk, kita bahas lebih jauh dalam 3 kiat mengempukkan daging.

Read more

Menghilangkan Bau Bawang Putih

Artikel ini bagian 7 dari 10 dalam serial Tips Memasak

Bawang putih biasanya ada di setiap rumah sebagai salah satu bahan memasak. Bawang putih sudah jadi bumbu yang tak terpisahkan untuk memasak. Hampir semua resep masakan menggunakan bawang putih. Rasanyapun sedap. Bahkan, selain sebagai bahan memasak, bawang putih diyakini memiliki banyak keunggulan bagi kesehatan kita dan karenanya dianjurkan untuk dikonsumsi.

Read more

Menghilangkan Bau Bawang di Tangan

Artikel ini bagian 9 dari 10 dalam serial Tips Memasak

Bunda, saat kita memasak, pasti kita sering mengalami hal ini; tangan kita berbau bawang putih setelah kita mengolah bawang putih. Baunya bahkan cukup tajam dan melekat di tangan kita, yang pastinya membuat kita tidak nyaman.

Read more

Cara Membuat Kentang Goreng Renyah

Artikel ini bagian 10 dari 10 dalam serial Tips Memasak

Bunda, apa anak-anak kita menyukai kentang goreng? Hanya kadang jika kita memasak sendiri hasilnya tidak serenyah kentang goreng di restoran. Bagaimana kiat kita untuk membuat kentang goreng kita renyah ala restoran? 🙂

Read more