Dapur

Tips perawatan untuk perlengkapan dapur anda dan manfaat lain dari bahan-bahan dapur

Menghilangkan Bau Kaporit Di Air Minum
Dapur

Menghilangkan Bau Kaporit Di Air Minum

Jika kita berlangganan air dari PAM, terkadang airnya berbau kaporit yang cukup mengganggu. Walau kita memasak airnya menjadi air minum, bau kaporitnya ternyata tidak hilang juga. Hal ini jelas membuat kita tidak nyaman dan air minum pun terasa kurang enak. Bagaimana cara kita menghilangkan bau kaporit tersebut? Jangan khawatir, ada cara mudah untuk kita menghilangkan bau kaporit tersebut, yaitu dengan menggunakan daun pandan yang mudah kita dapatkan. Langkahnya sebagai berikut. 1. Ambillah beberapa lembar daun pandan (banyaknya daun pandan disesuaikan dengan banyaknya air yang akan kita masak). Cuci bersih daun tersebut dan rebus bersama-sama dengan air yang kita masak. 2. Setelah air mendidih, buang daun pandannya. Bisa kita rasakan bau kaporit akan hilang dari air minum kita da...
Cara Melepas Gelas Yang Melekat Karena Ditumpuk
Dapur

Cara Melepas Gelas Yang Melekat Karena Ditumpuk

Gelas-gelas di rumah terkadang kita susun secara bertumpuk. Hal ini bisa karena tempat penyimpanan yang terbatas. Namun, sering juga kita melakukan hal ini karena baru menyelesaikan sebuah acara, seperti arisan, rapat, ulang tahun dan lain-lain. Gelas-gelas kita susun secara bertumpuk untuk menghemat waktu. Namun, saat gelas yang bertumpuk tadi saling melekat, bagaimana cara kita untuk melepaskannya? Jika kita memaksa membuka gelas yang bertumput tadi, tidak menutup kemungkinan gelas akan pecah atau menimbulkan goresan. Namun, jangan khawatir, ada cara mudah untuk hal ini. 1. Ambil gelas yang melekat secara bertumpuk tadi. Letakkan sisi gelas yang melekat tadi di atas kompor selama beberapa detik. Gelas-gelas tadi akan memuai dengan sendirinya dan kita bisa lepaskan. Cara ini pun bis...
Merancang Kitchen Set
Dapur

Merancang Kitchen Set

Bunda, memiliki kitchen set rancangan kita sendiri adalah sesuatu yang tidak sulit sebenarnya. Selain terasa personal, kita juga bisa memaksimalkan kebutuhan kita masing-masing. Bahkan di sisi lain, kita bisa mengurangi budget saat kita merancang kitchen set kita sendiri yang mungil, misalnya hal ini karena luas dapur kita yang relatif sempit. Hal apa saja yang akan kita perlukan untuk merancang kitchen set kita sendiri? Ada beberapa tahapan yang kita perlukan untuk kita merancang kitchen set kita sendiri, yaitu sebagai berikut. Pertama, Buatlah daftar kebutuhan kita pribadi akan kitchen set kita. Misalnya, berapa rak lemari dapur yang kita butuhkan, apa warnanya, berapa budget kita, dan lain-lain. Harus diingat hal ini berkaitan dengan kebutuhan kita masing-masing yang berbeda da...
Cara Menyimpan Beras Agar Tidak Berkutu
Dapur

Cara Menyimpan Beras Agar Tidak Berkutu

Sebagai makanan pokok, kita biasanya akan menyimpan persediaan beras di rumah. Mungkin beras akan habis dalam dua minggu atau sebulan. Tapi terkadang kita mesti menyimpan beras dalam jumlah yang cukup banyak dan memang tidak untuk dihabiskan dalam waktu satu bulan. Namun menyimpan beras terlalu lama akan menimbulkan masalah beras yang kutuan. Bagaimana cara kita menyimpan beras agar bebas kutu? Dan sebenarnya darimana asal kutu beras itu ya? Kutu beras dipercaya sudah ada di dalam beras dalam bentuk kutu atau telur kutu. Kalau kita yakin sekali beras yang kita beli tidak ada kutunya secara kasat mata, maka biasanya akan ada telur kutu yang menempel di dalam butiran beras yang tidak terlihat oleh kita. Telur kutu ini akan menetas dan menjadi kutu bila lingkungan penyimpanan beras...
Cara Mengecek Selang Tabung Gas
Dapur

Cara Mengecek Selang Tabung Gas

Kompor gas saat ini banyak digunakan oleh banyak ibu rumah tangga, khususnya di kota-kota besar. Hal ini berarti ada tabung gas di hampir setiap rumah. Memiliki tabung gas artinya kita harus bisa lebih berhati-hati. Tentu kita mengingat berita ketika ada tabung gas yang meledak, yang bisa mengakibatkan kecelakaan yang cukup serius Karenanya, kebocoran di selang tabung gas harus dideteksi sedini mungkin. Bila Anda kesulitan melakukan pengecekan kebocoran di tabung gas, Anda bisa mencoba cara sederhana ini. Langkah pertama, Campurkan 1 sendok makan sabun cair cuci piring dengan sedikit air. Langkah kedua, Lumuri cairan ini di bagian selang gas dengan merata. Jika selang bocor, maka gelembung udara akan terlihat di bagian tersebut. Jangan lupa, bila pengecekan telah selesai untu...
6 Cara Bumbu Dapur Awet
Dapur, Tips Masak

6 Cara Bumbu Dapur Awet

Bunda, memiliki banyak bumbu di dapur pastinya salah satu hal yang kita sukai. Kapan saja mau memasak, kita pasti ingin bumbu-bumbu yang kita butuhkan tersedia di dapur kita. Hanya masalahnya adalah apa bumbu dapur yang sudah kita beli bisa bertahan lama. Hal ini ternyata memiliki kiat khusus juga. Bunda tentu ingin memastikan bumbu dapur yang sudah kita beli tidak terbuang sia-sia. Untuk menjaga bumbu dapur dan rempah yang sudah Bunda beli bisa awet, perhatikan beberapa hal-hal berikut ini. 1. Tempat yang dingin dan gelap. Simpan bumbu dan rempah di tempat yang dingin dan gelap, misal didalam lemari dapur. Sebab, kelembaban, cahaya, dan panas akan membuat bumbu dan rempah lebih cepat kehilangan rasa dan aroma. 2. Perhatikan masa kadaluarsa Bumbu dan rempah bubuk bisa ber...
Hati-hati dengan Tabung Gas
Dapur

Hati-hati dengan Tabung Gas

Saat ini, khususnya di kota-kota besar, hampir semua rumah memiliki tabung gas untuk keperluan memasak karena memakai kompor gas. Keberadaan tabung gas dirumah kita memerlukan perhatian khusus. Khususnya saat Anda melakukan refill untuk mengisi gas yang sudah habis, Anda biasanya akan diberikan tabung gas yang lain oleh penjual gas. Berkaitan dengan hal ini, setiap kali Anda melakukan refill, sebaiknya Anda melakukan pengecekan tabung gas. Apa saja yang perlu Anda perhatikan berkaitan dengan hal ini? Simak beberapa hal dibawah ini. 1. Kondisi tabung gas Saat membeli gas, pilihlah tabung yang kondisinya baik dan perhatikan tanggal kadaluarsanya. 2. Cek Selang Untuk mencegah kebocoran, periksalah selang gas minimal 1 bulan sekali. 3. Regulator Gunakan regulator yang ada me...
5 Cara Mengatur Dapur Aman Untuk Anak Kecil
Dapur

5 Cara Mengatur Dapur Aman Untuk Anak Kecil

Dapur adalah salah satu ruang yang sangat sering kita kunjungi, khususnya bagi para Bunda yang aktif memasak setiap harinya. Setiap Bunda pastinya ingin memiliki dapur yang indah dan rapi. Rapi disini sangat penting, karena dengan pengaturan yang tepat bisa membantu Bunda lebih mudah saat harus memasak atau menyiapkan makanan. Apalagi bila kita memiliki anak kecil. Selain dapur rapi, juga harus aman buat anak. Mari kita simak beberapa tips praktis untuk mengatur dapur yang aman untuk anak kecil. 1. Simpan makanan kecil di tempat terjangkau Hampir semua anak menyukai kudapan atau makanan kecil. Menurut saran dari Collen Millaney, seorang ahli interior, jangan menyimpan kudapan si kecil di tempat yang sulit dijangkau. Karena saat si kecil mencoba meraihnya, bisa membuat wadah jatuh be...
Cara Merawat Kulkas Agar Awet dan Tidak Cepat Rusak
Dapur

Cara Merawat Kulkas Agar Awet dan Tidak Cepat Rusak

Kulkas termasuk perlengkapan rumah tangga yang sangat penting. Kita bisa menghemat waktu belanja harian karena kita bisa menyimpan berbagai bahan makanan, dengan mempertahankan kualitasnya selama beberapa hari dengan menyimpan berbagai bahan makanan tersebut di kulkas. Bahkan, makanan beku bisa sampai berbulan-bulan kita simpan di dalam kulkas. Namun, kemampuan kulkas mempertahankan kesegaran bahan makanan tetap harus kita dukung dengan cara merawat dan membersihkannya secara berkala. Jika kita lalai melakukannya, kulkas bisa saja akan berbau kurang enak, atau bahkan kehilangan kemampuan pendinginnya. Dan akibatnya bahan Kulkas kita memerlukan perawatan harian, perawatan mingguan, dan perawatan enam bulanan secara rutin. Simak beberapa tips perawatan berikut untuk merawat kulkas And...
5 Cara Memilih dan Menyimpan Teh
Dapur

5 Cara Memilih dan Menyimpan Teh

Teh sudah menjadi teman minum sehari-hari yang lezat dan sehat. Anda yang menggemari minum teh, pasti mengenal dua bentuk teh yang dijual dalam kemasan. Teh dalam kantung dan teh yang diseduh. Teh yang diseduh terasa jauh lebih nikmat bagi penggemar teh dibandingkan meminum teh dalam kantung. Namun, teh dalam kantung terkenal karena kepraktisannya. Semua kembali kepada selera masing-masing. Tema teh kita kali ini mengenai memilih dan menyimpan teh, terutama untuk teh yang diseduh, agar kesegaran dan wangi dari teh tersebut dapat bertahan lebih lama. Simak beberapa tips berikut. 1. Pilihlah teh yang kemasannya utuh dan tidak sobek. Jika teh dibungkus dalam aluminium foil atau plastik sebelum dibungkus dengan kertas, maka hal ini lebih baik untuk kualitas teh. Sebab dengan bungkus...
Menyimpan Makanan dengan Plastik atau Aluminium Foil?
Dapur

Menyimpan Makanan dengan Plastik atau Aluminium Foil?

Bagi Bunda yang terbiasa menyimpan makanan, pasti tidak asing lagi dengan benda pembungkus ini, yaitu plastik lengket (cling wrap) dan aluminium foil. Kegunaan kedua benda tersebut sama, yaitu untuk menyimpan makanan, tetapi apa sebenarnya apa perbedaan dan cara pemakaian dua pembungkus makanan tersebut? Mari kita simak keterangan berikut. Pertama, Aluminium Foil. Aluminium foil memiliki kelebihan sebagai berikut. 1. Aluminium foil bagus digunakan untuk menyimpan makanan yang memiliki bau atau aroma yang kuat, sebab dia akan menciptakan penghalang yang cukup kuat untuk mencegah bau makanan tadi bertebaran ke seluruh penjuru lemari pendingin atau dapur. Ingat, jika sedang menutup, pastikan Bunda menutupnya dengan sempurna dan seerat mungkin, Saat Bunda akan menyimpan makanan ...
Lama Masa Simpan Makanan di Kulkas
Dapur

Lama Masa Simpan Makanan di Kulkas

Kulkas menjadi bagian yang penting dalam kebutuhan rumah kita, sebab benda ini memberikan kemudahan dan kenyamanan bagi kita dalam menyimpan makanan. Karenanya, penting bagi kita untuk mempelajari tentang peralatan ini, agar kita mampu memaksimalkan fungsi kulkas. Kulkas terdiri atas dua bagian, chiller dan freezer. Untuk kulkas dengan posisi freezer di atas, biasanya ada kompartemen chiller tertutup yang suhunya lebih dingin dibandingkan ruang di bawahnya. Chiller yang lebih dingin seperti ini bisa untuk menyimpan cream cheese, yogurt dan produk susu lainnya yang butuh suhu yang lebih dingin daripada ruang bawahnya. Untuk memaksimalkan fungsi kulkas ini, kita sebaiknya tahu masa simpan dari makanan yang kita simpan dalam kulkas. Mari kita simak masa simpan beberapa jenis makanan b...
Menghilangkan Noda Minyak & Lemak di Kompor
Dapur

Menghilangkan Noda Minyak & Lemak di Kompor

Bunda sehabis kita memasak, biasanya kompor kita penuh dengan cipratan minyak sayur dan bumbu tercecer. Hal ini menyebabkan kompor kita terlihat sangat kotor dan berminyak. Untungnya, kita bisa membuat kompor bersih kembali dengan tips yang sangat mudah. (more…)
4 Cara Merawat Dapur Selalu Bersih
Dapur

4 Cara Merawat Dapur Selalu Bersih

Bunda, memiliki dapur yang cantik, rapi, dan bersih pastinya menjadi impian kita dan ternyata untuk mewujudkan hal tersebut ada beberapa langkah mudah yang bisa kita lakukan, asalkan kita mau meluangkan sedikit waktu dan perhatian dalam hal ini. Simak beberapa tips yang kami rangkum berikut ini. 1. Membersihkan dapur secara teratur dan menata perabotan dapur dengan rapi. Untuk menata perabotan dapur ini, kita bisa menaruhnya dirak atau di dinding. Jika meja dapur Bunda sempit, maka menggantung banyak perabotan di dinding bisa menjadi opsi. 2. Mencuci peralatan memasak langsung setelah dipakai Hal ini karena noda-noda pada perabot akan semakin sulit dibersihkan jika sudah menumpuk. Untuk itu bersihkan mixer, coffee maker, blender, dan perabot dapur Bunda langsung setelah terpa...
Membuat Cairan Pembersih Dapur
Dapur, Frugal Living

Membuat Cairan Pembersih Dapur

Dapur bisa jadi merupakan salah satu tempat favorit seorang ibu di rumah dan karenanya, setelah aktifitas memasak yang padat, Bunda pasti suka jika memiliki dapur yang bersih dan wangi bukan? Saat ini bermacam cairan pembersih dapur banyak dijual di supermarket. Biasanya cairan ini mengatakan bisa untuk membersihkan banyak hal, mulai minyak yang kerap lengket di meja dapur, sampai mengusir semut, lalat, kecoa dan bahkan tikus. (more…)
Cara Membersihkan Oven
Dapur, Frugal Living

Cara Membersihkan Oven

Bagi Anda yang menyukai kegiatan memasak kue pastinya mengenal benda ini; oven. Benda yang sangat berguna untuk kita membuat panganan spesial untuk anggota keluarga. Sayangnya, tak jarang setelah digunakan, oven Anda 'ternoda' oleh cipratan ataupun lelehan bahan. Tak perlu kuatir. Semua dapat teratasi hanya dengan baking soda dan garam. Berikut beberapa tips untuk merawat oven Anda. 1. Sisa makanan Untuk mengatasi sisa makanan kita bisa gunakan soda kue atau baking soda. Caranya, campur soda kue dengan air, gosok-gosokkan pada dinding dan dasar oven, lalu nyalakan oven tersebut dengan panas yang rendah selama 30 menit. Sisa-sisa makanan yang menempel menjadi kering dan lebih mudah dibersihkan. (more…)
5 Fungsi Lain Microwave
Dapur, Tips Masak

5 Fungsi Lain Microwave

Tahukah Bunda bahwa selain fungsi dasarnya untuk menghangatkan makanan, microwave ternyata juga memiliki manfaat lain. Manfaat lain microwave ini cukup membantu dan menyenangkan lho Bunda. Berikut ini adalah beberapa manfaat microwave yang kami rangkum dari berbagai sumber. 1. Membuat Roti Tetap Fresh Untuk Bunda yang ingin menikmati roti seperti baru dibuat dari toko roti, letakkan saja roti tersebut di dalam microwave sampai Bunda mau memakannya. Saat pintu ditutup, microwave kedap udara sehingga roti akan tetap fresh. Namun, jangan lupa untuk mengambil kembali roti tersebut. Fungsi ini juga bisa Bunda aplikasikan pada makanan lain untuk tetap membuatnya fresh. 2. Spa Ala Rumah Microwave bisa berguna untuk Bunda yang ingin menikmati spa ala rumah. Alat rumah tangga itu bisa ...
Membersihkan Lantai Dapur Agar Tak Licin
Dapur

Membersihkan Lantai Dapur Agar Tak Licin

Bunda, setelah kita melakukan aktifitas memasak makanan yang bersantan atau berminyak, seringkali lantai dapur kita menjadi licin atau buram karena terkena percikan minyak atau santan. Bahkan, meski kita sudah pel berulangkali, tetapi lantai dapur tetap saja terasa licin. Hal ini tentu terasa mengganggu, kita juga tidak nyaman dan bahkan bisa terpeleset karena hal sepele ini. Untuk membersihkannya, Bunda bisa melakukan hal mudah berikut ini. (more…)
Tips Memilih dan Menyimpan Tepung Terigu
Dapur, Kisah Bahan

Tips Memilih dan Menyimpan Tepung Terigu

Untuk Anda yang suka membuat kue, pasti akrab dengan bahan yang satu ini; tepung terigu. Pasti Anda menginginkan mendapatkan tepung terigu yang bagus dan sekaligus bagaimana caranya agar bahan tersebut baik dalam penyimpanan, agar kualitasnya tidak berkurang saat kita simpan. Yuk, kita simak beberapa tips berikut, untuk memilih dan menyimpan tepung terigu sisa yang seringkali tidak habis dalam sekali pakai. 1. Perhatikan warna tepung Warna tepung harus putih bersih, karena warna pada tepung itu putih, bersih, tidak kering bila dipegang, dan tidak berbau. Terutama bila Anda bermaksud membeli tepung terigu curah di pasar. 2. Kenali jenis tepung terigu Kenali jenis tepung terigu sebelum digunakan. Pastikan jenis terigu yang digunakan sesuai untuk membuat makanan yang dii...
Cara Menghilangkan Karat Peralatan Dapur
Dapur

Cara Menghilangkan Karat Peralatan Dapur

Bunda, peralatan dapur kita yang berkarat sebaiknya segera dibersihkan sebelum terlanjur rusak. Ada cara sederhana yang bisa kita lakukan untuk menghilangkan karat pada peralatan dapur. (more…)