Day: January 21, 2022

Cara Memilih Tomat Segar Sesuai Kebutuhan
Tips Masak

Cara Memilih Tomat Segar Sesuai Kebutuhan

Tomat segar yang dijual di pasar sebenarnya terdiri dari beberapa bentuk. Ada yang bulat lonjong yang biasa disebut tomat gondol dan ada juga yang bentuknya bulat gendut. Jenis tomat yang lonjong biasanya memiliki lebih sedikit air tetapi dagingnya lebih tebal. Sedangkan jenis yang bulat gendut lebih banyak air dan bijinya. Selain bentuk, kita juga bisa menemukan tomat dengan dua warna, yakni warna merah dan hijau. Perbedaan warna ini menunjukan kandungan vitaminnya. Tomat yang baik dikonsumsi adalah tomat merah. Tomat berwarna merah mengandung vitamin C dan vitamin A lima kali lebih banyak dibandingkan dengan tomat hijau. Semakin matang tomat, semakin kaya kandungan vitaminnya. Tips memilih tomat agar lebih tahan disimpan lama 1. Kapan tomat akan dikonsumsi Apabila tomat tidak s...