kulkas termasuk perlengkapan rumah tangga yang sangat penting. Kita bisa menghemat waktu belanja harian karena kita bisa menyimpan berbagai bahan makanan, dengan mempertahankan kualitasnya selama beberapa hari dengan menyimpan berbagai bahan makanan tersebut di kulkas. Bahkan, makanan beku bisa sampai berbulan-bulan kita simpan di dalam kulkas.
Namun, kemampuan kulkas mempertahankan kesegaran bahan makanan tetap harus kita dukung dengan cara merawat dan membersihkannya secara berkala. Jika kita lalai melakukannya, kulkas bisa saja akan berbau kurang enak, atau bahkan kehilangan kemampuan pendinginnya. Dan akibatnya bahan
Kulkas kita memerlukan perawatan harian, perawatan mingguan, dan perawatan enam bulanan secara rutin. Simak beberapa tips perawatan berikut untuk merawat kulkas Anda agar senantiasa bersih dan tetap dapat menjalankan fungsinya sebagai tempat penyimpanan bahan makanan.
Cara Perawatan Kulkas Rutin
1. Jangan mencungkil bunga es dengan benda tajam.
Kalau freezer anda menghasilkan bunga es, maka jangan membersihkannya dengan cara mencungkil dengan benda tajam seperti pisau. Hal itu bisa merusak bagian freezer dan akibatnya kulkas bisa kehilangan kemampuan pendinginannya. Kalau kulkas belum memiliki fitur defrost, maka cukup matikan listrik atau turunkan suhu kulkas sampai agar bunga es mencair. Jangan lupa saat melakukan defrost atau mencairkan bunga es ini saat freezer memang sedang kosong dan tidak ada bahan makanan yang butuh dibekukan.
2. Miliki termometer kulkas.
Bahan makanan tertentu membutuhkan suhu yang dingin mencapai 4 C agar tetap dalam kondisi baik, contohnya adalah susu segar. Tapi terkadang kita set suhu kulkas kita langsung maksimal dengan maksud agar suhu dingin akan membuat bahan makanan awet lebih lama. Tetapi suhu kulkas yang terlalu dingin pun hanya akan membekukan air minum dan juga buah-buahan yang disimpan dalam kulkas. Untuk itu sebaiknya Anda investasikan untuk membeli termometer kulkas sehingga suhu kulkas bisa diatur sebagaimana seharusnya.
3. Perhatikan kebersihan di dalam kulkas.
- Segera bersihkan tumpahan makanan, sebelum tumpahan makanan tersebut kering atau meninggalkan noda.
- Pastikan semua wadah penyimpanan yang masuk kedalam kulkas sudah dalam keadaan bersih.
- Periksa bahan makanan yang sudah mulai membusuk dan segera buang.
- Saat menaruh daging di freezer chiller biasakan menempatkannya di atas mangkok atau piring bercekungan agar lelehan air bekas daging tidak mengotori chiller.
4. Perawatan kulkas mingguan.
Lap pintu dan bagian atas kulkas termasuk pinggirannya dengan kain dibasahi campuran air dan sedikit cairan sabun cuci piring yang ringan. Lap tidak perlu basah, cukup lembab. Lap secara seksama seluruh bagian kulkas.
5. Perawatan kulkas 6 bulanan.
Lakukan pembersihan total kulkas (deep cleaning) tiap 6 bulan sekali. Caranya sebagai berikut:
- Matikan listrik kulkas dan kosongkan semua isi kulkas. Keluarkan rak-rak untuk dicuci dan dibersihkan secara seksama.
- Jangan lupa cek bak penampungan air di bagian belakang kulkas jangan sampai menjadi sarang jentik-jentik nyamuk.
- Jangan mencuci rak kulkas dan bagian dalam kulkas dengan sabun, sebab akan meninggalkan bau yang bisa diserap oleh bahan makanan yang disimpan di dalam kulkas. Sebagai gantinya, buat cairan yang terdiri dari campuran dari 2 sendok makan baking soda dan larutkan dalam 1 liter air. Masukkan kain lap, peras, lalu bersihkan rak dan bagian dalam kulkas (yang sudah dimatikan listriknya). Setelah itu, keringkan segera dengan kain handuk bersih. Hal ini membantu menghilangkan bau tanpa menambahkan bau sabun ke dalam kulkasmu.
Demikian perawatan rutin kulkas di rumah, dengan perawatan rutin seperti ini diharapkan kulkas kamu bisa tahan puluhan tahun dan tetap dingin.
To plant a garden is to dream of tomorrow.
oya mbak klo boleh tau soda kue ama baking soda sama gak ya,,,alnya ditempatku banyaknya soda kue
Di sini biasanya disebut soda kue … klo di luar disebutnya baking soda.. sama2 untuk bikin kue …